"...Nabízíme mnohem více než jen chutnou kávu, naší ambicí je navrátit noblesu kavárenskému životu..."
V době první republiky platilo, že když se dělá řemeslo, dělá se poctivě. Rozhodli jsme se na tuto historickou etapu navázat a snažíme se, aby vám u nás skutečně chutnalo. Věříme, že je to na práci našeho cukrářského týmu a výběru kvalitních surovin poznat. Na výrobu našich lahodných poctivých výrobků používáme výhradně tradiční suroviny bez použití zlepšujících příměsí či náhražek. Při práci si dáváme záležet na preciznosti výrobního postupu, který zajišťuje křehkost, kvalitu a originální chuť výrobků podle tradičních domácích receptur.